Logo
Версия для печати

Томатный соус для шашлыка Избранное

 Одним из важных условий для получения вкусного томатного соуса для шашлыка является хорошее настроение. Поэтому, какой бы рецепт вы ни выбрали, готовьте его с душой, и он получится самым вкусным!
Этот соус можно подавать ко всем видам шашлыка, а также к купатам, сарделькам, сосискам!
Ингредиенты
  • 300 мл кетчупа ( у меня собственного приготовления ) или томатного соуса
  • томатный сок ( если необходимо сделать соус жиже )
  • 1 чайная ложка ( б\в ) хмели-сунели
  • 1 пучок кинзы
  • 2-4 зубчика чеснока
  • 1\2 чайной ложки свежемолотого перца
  • соль по вкусу
Способ приготовления

Кетчуп выложить в миску ( можно взять помидоры в собственном соку и, очистив, перемолоть в блендере ).
Чеснок выдавить через пресс.
Кинзу тщательно промыть, мелко порезать.
Добавить соль, перец, хмели-сунели.
Добавить сок ( его количество зависит от того, какой густоты вы хотите видеть в конечном итоге ваш соус ).
Хорошо перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оцените материал
(6 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Лучшие рецепты на сайте dubik-food.ru (с) 2015