Березовый сок с апельсином Избранное

Мало найдется людей, которые ничего не слышали о пользе березового сока. Он содержит ценные органические кислоты, витамины, минералы, ферменты и полезные микроэлементы, укрепляет организм, помогает бороться с депрессией и различными заболеваниями, в то же время практически не имеет противопоказаний.
Существует много способов приготовления заготовок из березового сока, например напиток с лимоном или апельсином, березовый квас.
Предлагаю березовый сок с апельсином. Освежающий, бодрящий, легкий, прекрасно утоляющий жажду и очень полезный напиток!

Ингредиенты

на 1 л сока:

  • 3 кружочка апельсина
  • 1\2 чайной ложки лимонной кислоты
  • 1 столовая ложка сахара ( по желанию )

Способ приготовления

Сок процедить через марлю или просто через частое сито.
Вылить в большую кастрюлю, лучше эмалированную.
Нагреть на небольшом огне, не доводя до кипения ( когда начнут подниматься пузырьки ).
Добавить сахар и лимонную кислоту, размешать.
В чистые банки положить апельсин.
Разлить горячий сок в банки, прикрыть крышками.
Баночки ( 1 л ) стерилизовать в кипящей воде 7 минут ( 3-х л - 12-15 минут ).
Закатать, поставить вверх дном, укутать до остывания.
Хранить в прохладном месте.



БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


Оцените материал
(13 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN