Жареные лисички с луком Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Ура! В лесу появились грибочки, в частности много лисичек. Эти красивые оранжевые грибы любят, как мне кажется, абсолютно все, так как в них не бывает червей, и перепутать их с ядовитыми экземплярами надо постараться. Кроме того, они очень вкусные, а готовить их очень просто и быстро, потому что их не обязательно варить перед обжариванием, так как они готовятся быстрее других лесных грибов.
Ингредиенты
- 400 г грибов
- 1 большая луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 30 г сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Лисички тщательно вымыть и высушить на полотенце.
Крупные грибы порезать, мелкие оставить целыми.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Растительное и сливочное масло растопить на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить грибы.
Готовить с приоткрытой крышкой на среднем огне до выпаривания жидкости, которую дадут грибочки.
Посолить, поперчить по вкусу и поджарить без крышки, помешивая.
УДАЧНОГО ДНЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
