Помидоры замороженные Избранное

Вот и поспели помидорчики на грядках огородников! Пришло время запастись этим замечательным овощем на зиму. Конечно, просто необходимо сделать несколько баночек маринованных помидорчиков, кетчуп и аджику. Но если вы счастливчик, и помидоров богатый урожай, предлагаю из заморозить. Ведь такие помидоры очень пригодятся зимой и вам не придется за них переплачивать на рынках и в магазинах.
Если заморозить помидоры, то они не теряют цвет, вкус и аромат.  Прекрасно дополнят любое блюдо, например запеканку, суп, мясные и рыбные блюда. Заморозить свежие помидоры совсем не сложно, с этой задачей справиться даже начинающая хозяйка.
Заморозить помидоры можно в простых пакетах, вакуумных пакетах, пластиковых контейнерах или лоточках.

Ингредиенты

  • спелые помидоры

Способ приготовления

Помидоры помыть и почистить от кожицы.
Для этого помидоры надрезать острым ножом крест на крест около плодоножки.
Залить кипятком на пару минут, после чего отправить в холодную воду и снять кожицу.
Нарезать помидоры небольшими кусочками, удаляя плодоножку.
Разложить в емкости, в которых вы решили замораживать овощи.
Отправить в морозилку до востребования.

ВСЕМ УДАЧИ!!!

Оцените материал
(1 Голосовать)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN