Рыбные котлеты с сыром Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такие котлетки обязательно вам понравятся и наверняка украсят ваш повседневный стол!
Ингредиенты
- 450 г филе белой рыбы ( треска, дори, минтай )
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 60 г панировочных сухарей
- 75 г сыра
- 2-3 столовые ложки сметаны
- соль по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Рыбу отжать от лишней жидкости и порезать небольшими кубиками ( около 0,5-1 см ).
Лук почистить и натереть на крупной терке.
Добавить сухари.
Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Положить сметану, яйца.
Все хорошенько перемешать, предварительно посолив.
Поставить в холодильник на 1 час.
Сформировать небольшие котлетки.
Жарить на растительном масле с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
