Салат с помидорами и чиабатой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Простой и очень ароматный и вкусный салат можно приготовить из обычных помидоров. Прекрасно дополнят салат с помидорами и сделают его более сытным гренки из чиабатты. Попробуйте, это очень вкусно!
Подойдет для постящихся.
Подойдет для постящихся.
Ингредиенты
- 1 красная луковица
- 250-300 г помидоров
- небольшой пучок зеленого базилика
- 1\2 чиабатты ( у меня домашнего приготовления )
- соль, перец по вкусу
- растительное ( оливковое ) масло
Способ приготовления
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Посолить и перетереть руками ( без фанатизма ), чтобы лук пустил сок.
Помидоры помыть, обсушить и нарезать как вам нравится.
Добавить к луку.
Базилик помыть, дать обсохнуть на полотенце.
Мелко порезать и отправить в салат.
Поперчить, заправить маслом и перемешать.
Чиабатту нарвать крупными кусочками и обжарить на масле до появления золотистой корочки.
Подать салат к столу, выложив на него кусочки чиабатты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
