Конфитюр из клубники с мятой

10 Июнь

Конфитюр из клубники с мятой ^{Избранное}

Автор Екатерина Дубовицкая
размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Печать
Эл. почта

Просто добавь "желфикс"!
Густой и вкусный конфитюр из свежей клубники с кусочками ягод получается нежным и очень ароматным! Густой и очень вкусный, конфитюр найдет свое применение везде ... Его можно добавить в выпечку, подать с мороженым, намазать на свежую булочку или румяные тосты, подать к блинчикам или оладьям, готовить торты без выпечки, да и просто вприкуску с чашечкой утреннего кофе!

Ингредиенты

1 кг клубники
500 г сахара
10 крупных листиков мяты
1 упаковка "желфикс" 25 г

Способ приготовления

Вымытую клубнику нарезать небольшими кусочками.
Чуть больше половины ягод измельчить в блендере вместе с мятой.
Вылить в кастрюлю с толстым дном.

Оставшуюся клубнику положить к измельченной.

Желфикс смешать с 2 столовыми ложками сахара.

Высыпать к клубнике.
Тщательно перемешать.

Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

Добавить оставшийся сахар.
Перемешать, довести до кипения и варить на небольшом огне 3-5 минут.
Снять с огня, убрать пенку.
Разлить по сухим и чистым баночкам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оцените материал

(2 голосов)

Теги

Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Наверх