Курица в маринаде из кинзы Избранное

Если не знаете, как оригинально приготовить курицу, рекомендую этот рецепт - курица в маринаде из кинзы. Благодаря этому маринаду блюдо приобретает очень интересный вкус и потрясающий аромат.

Ингредиенты

  • 1 кг курицы ( бедра, голени )
  • 40 г кинзы
  • 1 чайная ложка перца горошком
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • соль по вкусу


Способ приготовления

Курочку разрезать на порционные куски.
Помыть и обсушить.
Сделать неглубокие проколы.
Кинзу вымыть, крупно нарезать.
Поместить в блендер кинзу, очищенный чеснок, перец, сок лимона, соль и масло.
Хорошо измельчить.



Положить маринад к курочке.



Обмазать куски курицы маринадом, слегка втирая его в мясо.
Накрыть и оставить на 2 часа.

Выложить курочку в форму и запекать в духовке до готовности.
Я за 10 минут до готовности положила к курице отваренную цветную капусту.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Оцените материал
(6 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN