Ачма из слоеного теста
- Опубликовано в Пироги, булочки
Ачма - грузинский слоеный пирог с сыром. Приготовление настоящей ачмы - достаточно трудоемкий процесс, я же осмелюсь предложить более простой и доступный способ, использовать готовое слоеное тесто. В качестве начинки можно взять любые сорта сыров, это и сулугуни, и брынза, и фета, и простой сыр или несколько видов сыра, вкус будет более насыщенным . В любом случае ваш пирог получится сытным, ароматным и очень вкусным.