Салат со шпинатом Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Наконец настала пора свежей зелени, на грядках подрос шпинат. Его нежные, хрустящие, темно-зеленые листья — один из любимых ингредиентов у поваров по всей планете. Шпинат — это очень питательная пища с низким содержанием калорий, но очень высоким содержанием витаминов. Так что приготовить из шпината? Можно потушить с ним мясо , сварить вкусный, любимый всеми супчик и даже добавить в гарнир. А можно приготовить замечательный салатик. Салат очень простенький, быстро готовится, быстро съедается, прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда.
Ингредиенты
- пучок свежего шпината ( около 100 г )
- 7-8 помидорок черри либо 1-2 средних помидора
- 7-8 вареных перепелиных яиц или 2-3 куриных
- соль, перец по вкусу
- 1 чайная ложка кунжута
заправка:
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1-2 столовые ложки сока лимона
Способ приготовления
Шпинат вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
Если листочки крупные, порезать ( я шпинат не переращиваю, у меня листочки небольшие, поэтому я положила целыми ).
Яйца почистить и разрезать пополам ( куриные на четыре доли ).
Помидоры черри вымыть и разрезать пополам ( простые помидоры порезать дольками ).
Смешать ингредиенты, полив заправкой.
Посолить, поперчить и посыпать кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
