" Леопардовые " булочки Избранное

Вкусные, мягкие внутри, с хрустящей корочкой сверху булочки непременно вам понравятся. Такие булочки можно выпекать без начинки и с начинкой ( творог, мягкий сыр, шоколадная паста, вареная сгущенка ), они бесподобны в любом случае. 

Ингредиенты

из указанного количества ингредиентов получится 24 булочки ( я делала половину ):

тесто:

  • 1 стакан теплой воды
  • 1 стакан теплого молока
  • 1\2 стакана растительного масла
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 5,5 стаканов муки

для соуса :

  • 1\2 стакана воды
  • 1\2 стакана рисовой муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 полная чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 пакетик сухих дрожжей

начинка по вашему усмотрению ( у меня творог )

Способ приготовления

В миску влить молоко и теплую воду.
Добавить дрожжи, сахар и перемешать.
Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Тесто накрыть и оставить на час.
Разделить тесто на шарики, размером с крупный мандарин и выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Если вы делаете с начинкой, распластать каждый шарик, положить начинку и защипать края, затем выложить булочки на противень.
Накрыть и оставить на 20-30 минут.
Смешать ингредиенты для соуса и смазать булочки, по 1 чайной ложке на каждую.
Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета. 

ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Оцените материал
(22 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN