Сырники со сгущенкой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Сырники со сгущенкой - очень вкусно и быстро! Это творожное лакомство станет великолепным завтраком для всей семьи. Особенно быстро сырнички съедаются с чашечкой ароматного кофе.
Ингредиенты
- 400 г 9 % творога
- 5-6 столовых ложек манной крупы
- 2-3 яйца ( в зависимости от размера )
- 2 полные столовые ложки сахара
- 1\3 чайной ложки соли
- вареная сгущенка для начинки
- мука для обваливания
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Творог смешать с манкой, солью и сахаром.
Хорошо растереть ( я это делаю вилкой ).
Добавить яйца и тщательно перемешать.
Масса должна быть густой консистенции, если же она жидкая следует добавить еще манной крупы.
Оставить на 20-30 минут.
Взять столовую ложку творожной смеси и сделать шарик.
В полученном шарике сделать небольшое углубление и положить туда вареную сгущенку ( примерно небольшую чайную ложку ).
Слепить края сырника, скрывая начинку.
Полученный шарик немного сплющить, чтобы получился сырник, обвалять его в муке.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Обжарить сырнички на медленном огне, периодически переворачивая их чтобы они не подгорели.
ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
