Омлет со стручковой фасолью Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Омлет — брат яичницы. Омлет никогда не надоедает, потому что рецептов его приготовления очень-очень много. Это блюдо, которое можно разнообразить, добавляя в него различные ингредиенты, в данном случае это стручковая фасоль. Готовится очень просто, но вкус - объедение!
Ингредиенты
- 100 г стручковой фасоли
- 3 яйца
- 1 столовая ложка ( б\верха ) муки
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 маленькая луковица
- соль, перец по вкусу
- 1\2 чайной ложки куркумы
- растительное масло
Способ приготовления
Фасоль помыть, отрезать кончики.
Ошпарить фасоль, обсушить.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На сковороде разогреть масло.
Фасоль обжарить с луком до готовности.
Яйца взбить вилкой со сметаной, мукой, солью, перцем и куркумой, чтобы не было комочков.
Влить в сковородку с фасолью яичную смесь.
Готовить под крышкой до готовности.
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
