Свинина запеченная с томатом и горчицей Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Запеченная свинина с горчицей и томатом, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и ароматной. Подавать ее можно как холодное блюдо, нарезав тонкими кусочками, либо как горячее блюдо, с овощным салатом или любимым гарниром.
Ингредиенты
- 500-700 г свиного окорока
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка горчицы ( я взяла 2 ложечки французской )
- соль по вкусу
- пара веточек кинзы ( не обязательно )
Способ приготовления
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Посолить по вкусу.
Смешать горчицу с томатом и обмазать этой смесью мясо.
Плотно завернуть в фольгу вместе с веточками кинзы, оставить на пару часов при комнатной температуре ( я оставила на ночь, но в холодильнике ).
Положить в форму для запекания и отправить в духовку ( 180 ) на 1-1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
