Салат " Греческий " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Красочный, невероятно вкусный, сочный, легкий, свежий и при этом очень простой и быстрый в приготовлении - разве можно его не любить?! Настоящее лето в тарелке!
Ингредиенты
- 250 г помидорчиков черри
- 1-2 средних огурца
- 1 средняя красная луковица
- 150 г сыра фета
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- 2 щепотки орегано
- 2 щепотки сухого базилика
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сока лимона
- 12-15 маслин без косточек
- 1 пучок салатных листьев
Способ приготовления
Сыр нарезать кубиками 1-1,5 см.
Помидорчики вымыть, обсушить разрезать на половинки.
Огурцы помыть нарезать небольшими кусочками ( я нарезала на тонкие пластинки с помощью картофелечистки и скрутила рулетиками, но тогда из нужно добавить в салат в самом конце ).
Лук почистить, нарезать полу или четверть кольцами.
Смешать все ингредиенты, добавив маслины ( крупные разрезать пополам ).
Посолить, поперчить, добавить орегано и базилик.
Заправить салат маслом и лимонным соком.
В салатник или на блюдо положить листья салата, сверху выложить салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Теги
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
