Сосиски в тесте Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Все любят сосиски. А в тесте их любят еще больше, ведь это отличный способ быстро перекусить ароматной, горячей сосиской.
Ингредиенты
- сосиски
- яйцо для смазывания
тесто:
- 200 г муки
- 1\3 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка ( с верхом ) сухих дрожжей
- 1\2 столовой ложки меда
- соль по вкусу
Способ приготовления
В теплой воде растворить мед и дрожжи, оставить на 15 минут.
Добавить масло и соль.
Постепенно добавить муку, замешивая тесто.
Накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.
Тесто обмять, разделить на части.
Каждую лепешку раскатать, слегка придавить по всей поверхности пальцами, чтобы она получилась плоской.
Положить сосиску ( я разрезала каждую сосиску пополам ) и завернуть ее в тесто.
Выложить сосиски на противень, выстланный пекарской бумагой.
Сделать на каждой несколько надрезов наискосок.
Накрыть полотенцем и дать сосискам подойти около 20 минут.
Отправить в духовку, разогретую до 200°.
Выпекать около 20 - 30 минут, незадолго до готовности смазать яйцом.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
