Рыба на лимоне, приготовленная в духовке
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы - это запечь её с лимоном. Рыбка будет сочной, а её вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!
Ингредиенты
их количество зависит от количества порций
- рыба ( небольшие тушки минтая, скумбрии, лисички или филе любой рыбы, порезанное на порционные куски )
- лимон
- сыр
- любимая зелень ( петрушка, кинза, тимьян )
- растительное масло
- соль, перец по вкусу либо приправа для рыбы
Способ приготовления
Рыбу почистить от чешуи, плавников и головы ( если таковая имеется ))).
Вытащить внутренности, тщательно помыть.
Посолить, поперчить или посыпать специями.
Лимон нарезать кружочками около 0,5 см или чуть тоньше.
Сыр натереть на мелкой терке, положить мелко нарезанную зелень.
Добавить немного растительного масла, перемешать.
На противень или в форму положить бумагу для выпечки.
Выложить кружочки лимона ( под каждую рыбку по 3-4 штуки ) и уложить на них рыбу.
На тушку положить сыр с зеленью.
Поставить в горячую ( 180 ) духовку приблизительно на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
