Мраморное шоколадное печенье Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Отличный и достаточно простой рецепт печенья к чаю или кофе с ярко выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- 170 г муки
- 150 г сахарной пудры + около 70 г для обваливания
- 40 г какао порошка
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1\4 чайной ложки соли
- 60 г сливочного масла
- 2 яйца
Способ приготовления
Все сухие ингредиенты соединить вместе и просеять через сито.
Яйца взбить венчиком или вилкой и отправить их к сухим ингредиентам.
Добавить сливочное масло комнатной температуры.
Замесить тесто ( я как всегда использовала комбайн ).
Дать тесту отдохнуть в холодильнике 1 час.
Сформировать шарики небольшого размера.
Обвалять в сахарной пудре и выложить на противень с силиконовым ковриком или пергаментом на расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой ( 180 ) духовке примерно 15-17 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
