Куриные ножки с картошкой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Это блюдо отлично подойдет, когда надо вкусно и сытно накормить семью. Курочка с картошечкой - отличный кулинарный тандем из доступных, простых продуктов.
Ингредиенты
- 750 г куриных ножек ( у меня голени )
- 600 г картофеля
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 чайная ложка меда
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Смешать растительное масло с горчицей, медом и чесноком, пропущенным через пресс.
Курочку посолить и поперчить, положить в приготовленный маринад, перемешать и оставить на 30 минут.
Картофель вымыть и отварить в " мундире " до полуготовности.
Разогреть духовку ( 180 ).
Картофель остудить, почистить и нарезать кружочками.
Выложить слой картошки в смазанную маслом форму.
Сверху выложить курицу и полить оставшимся маринадом.
Отправить в духовку и запекать до готовности курицы ( если верх уже поджарился, а мясо ещё не готово, накрыть фольгой ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
