Салат с горошком и скумбрией "Закусочный" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Салат из копченой скумбрии с луком и горошком - оригинальная закуска, которая не оставит равнодушными ваших гостей!
Ингредиенты
- 1 малосольная скумбрия ( либо холодного копчения )
- 1 средняя красная луковица ( лучше " Крымский " )
- 100 г консервированного горошка
- листья салата
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сока лимона или 1 чайная ложка 9% уксуса
Способ приготовления
Рыбку почистить, тщательно удалив все косточки и сняв кожицу.
Порезать на небольшие кусочки.
Лук почистить, нарезать полукольцами.
Часть листьев салата выложить на блюдо, вторую часть - порвать на кусочки.
Смешать рыбу, лук, горошек и салатные листья.
Заправить маслом и лимонным соком ( уксусом ).
Выложить на блюдо с салатными листьями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии