Рисовая каша, запеченная с яблоком Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такая каша - идеальное начало дня для тех, кто считает, что правильный завтрак должен быть вкусным, полезным и надолго заряжать организм энергией!
Ингредиенты
на 2 большие порции:
- 100 г круглозерного риса
- 300 мл воды
- 300 мл молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 пакетик ванильного сахара ( не обязательно )
- 1\2 чайной ложки соли
- 1 яблоко
- лимонная цедра
- немного корицы ( не обязательно )
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 кусочка сливочного масла
- мед, варенье, повидло, джем для подачи ( на ваш выбор )
Способ приготовления
Молоко с водой вскипятить и, помешивая, засыпать в него промытый рис.
Посолить, добавить сахар.
Продолжая помешивать, довести до кипения и варить на очень медленном огне до готовности риса.
Яблоко разрезать пополам, вынуть сердцевину.
Кашу выложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки или порционные горшочки.
Разровнять, смазать сметаной.
Яблоки вдавить в рис ( срезом вверх ), в середину положить по кусочку сливочного масла.
Посыпать лимонной цедрой, корицей и поставить в духовку ( 160 ).
Готовить примерно час, пока яблоки не размягчатся.
Подавать, положив в каждое яблоко варенье, джем, повидло или мед ( у меня персиковое варенье ).
УДАЧНОГО ДНЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
