Квас " Березовый " Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Приготовить полезный, бодрящий и освежающий квас из свежего березового сока в домашних условиях вовсе не сложно. А в результате - целебный напиток, прекрасно утоляющий жажду!
Ингредиенты
- 3 л свежесобранного сока
- 30 изюминок
- 200 г сахара
Способ приготовления
Сок процедить через слой марли или частое сито, перелить в банку.
Добавить сахар, размешать, чтобы он растворился полностью.
Засыпать промытый изюм.
Банку накрыть марлей или льняной салфеткой, поставить бродить при комнатной температуре 22-25 градусов на 3-4 дня
Готовый квас процедить и наполнить им бутылки или банки, закрыв полиэтиленовыми крышками для горячего консервирования.
Бутылки ( банки ) выдержать неделю в прохладном помещении ( погребе ) и можно употреблять вкусный березовый квас.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
