Куриные рулетики с начинкой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Куриные рулетики с начинкой – идеальное блюдо для любого праздника или повседневного стола. Ведь такие рулеты можно сделать с любой начинкой – сыром, грибами, соленым творогом, ананасами, ветчиной, черносливом и орехами, в беконе. Приготовьте вкусные, мягкие и ароматные рулетики с нежной начинкой из сыра и яйца, уверена, они понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- 4 небольших куриных грудки ( филе )
- 1 вареное яйцо
- 70 г сыра
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- несколько веточек укропа
- соль, перец по вкусу
- 4-5 столовых ложек сметаны
- растительное масло
Способ приготовления
Филе ополоснуть холодной водой, обсушить.
Разрезать вдоль на два пласта ( получится 8 кусочков ).
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на масле.
Яйцо и сыр натереть на средней терке.
Добавить измельченные укроп и чеснок.
Положить жаренный лук и хорошо перемешать.
Каждый кусочек курицы слегка отбить, посолить и поперчить.
На край положить немного начинки, завернуть в рулетик и скрепить зубочисткой.
Таким образом подготовить все рулеты.
Выложить рулетики в форму для запекания.
Смазать сметаной, поставить в разогретую духовку (180 ) примерно на 30-40 минут.
При подаче к столу не забудьте удалить зубочистки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
