Курица в лимонно-медовом маринаде Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Курочка в лимонно-медовом маринаде подойдут для любителей кисло-сладкого вкуса. Ароматные кусочки запеченной птицы приведут в восторг вас и всю вашу семью.
Ингредиенты
- 6 куриных бедер или голеней ( можно взять и то и другое )
- 1\2 большого лимона
- 1 столовая ложка меда
- небольшой пучок кинзы
- 1/2 чайной ложки молотой сладкой паприки
- соль и перец по вкусу
- 4 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка молотого имбиря ( б\в )
- 1 столовая ложка сахара ( б\в )
Способ приготовления
На мелкой терке натереть цедру лимона и чеснок, кинзу мелко нарезать.
Добавить мед, имбирь, сок того же лимона, паприку, соль и перец, перемешать.
Положить в маринад кусочки курицы, перемешать и оставить на 30-40 минут.
Выложить курицу в форму вместе с остатками маринада ( у меня в форме осталось место, куда я положила брюссельскую и цветную капусту.
Посыпать сахаром.
Отправить в разогретую ( 200 ) духовку и запекать до готовности, около 45-50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
