Апельсиновые кексики с маком Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Разве можно оставаться спокойными, когда в квартире великолепно пахнет цитрусовой выпечкой, да еще и с маком?
Ингредиенты
на 12 штук:
- 2 яйца
- 170 г сахара
- 1 апельсин
- 80 мл растительного масла
- 270 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1\4 чайной ложки соли
- 1\3 чайной ложки соды
- 2 столовые ложки мака
- сахарная пудра для посыпания
Способ приготовления
Мак залить кипятком на 30 минут, откинуть в сито.
Яйца смешать миксером или венчиком с сахаром.
Добавить растительное масло, сок апельсина ( около 100 мл ) и цедру того же апельсина.
Положить мак, просеянную с содой, солью и разрыхлителем муку и замесить тесто.
Разложить по смазанным маслом формочкам (если вы используете бумажные вкладыши, смазывать не надо, если силиконовые - просто смочить их водой ).
Отправить в разогретую ( 180 ) духовку и выпекать до " сухой спички ", около 25-30 минут.
Остывшие кексики достать из формочек и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
