Маринованные чесночные стрелки
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Из чесночных стрелок можно приготовить множество вкусных блюд, гарниров. Но, одним из самых простых и популярных рецептов приготовления этого удивительного продукта, являются маринованные стрелки чеснока!
Ингредиенты
- чесночные стрелки
маринад на 1 л воды:
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка уксусной эссенции ( 70 % )
- 10-12 горошин душистого перца
- 2 лавровых листика
- 1-2 веточки укропа или семена
Способ приготовления
Чесночные стрелки и хорошо вымыть.
Нарезать на небольшие кусочки, 3-5 см.
Уложить в чистую банку.
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить в сотейник или кастрюльку.
Добавить специи и соль, довести до кипения.
Влить уксус ( эссенцию ).
Залить маринадом чесночные стрелки, закатать.
Поставить вверх дном, укутать до остывания.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
