Рыба с фасолью в томатном соусе
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рыба с фасолью, тушеная в томатном соусе - простое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно подать с картофелем или рисом. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
- 400 г филе рыбы ( у меня морской окунь )
- 250 г отваренной фасоли
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл томатного соуса ( можно сделать из томатной пасты )
- немного перца чили ( у меня сушеный )
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1\2 лимона
- немного тертого сыра
- любимая зелень
- соль по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Филе рыбы нарезать на порционные куски ( я не резала, окуньки маленькие ), посолить, полить соком лимона.
Пересыпать сухарями.
Чеснок и перец чили мелко порубить.
Обжарить чеснок и чили на растительном масле.
Положить рыбу и готовить до золотистого цвета.
Добавить в сотейник фасоль и томатный соус, снять с огня после закипания.
Подавать в горячем виде, предварительно посыпав тертым сыром и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
