Курица с черносливом Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Нежнейшее куриное мясо в ароматном сливочном соусе.
Ингредиенты
- 900 г куриных окорочков ( я взяла только бедра )
- 2 луковицы
- мука
- 100 г чернослива б\к
- грецкие орехи ( по желанию, у меня просто остались от приготовления другого блюда )))
- 350 г 10-20% сливок
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
Курицу посолить и поперчить по вкусу.
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Сложить в высокую сковороду ( сотейник ).
Чернослив помыть.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
В оставшемся после курочки жире обжарить лук до золотистого цвета.
Выложить лук на курицу, положить чернослив ( можно порезать пополам ), измельченные орехи и залить сливками.
Тушить на небольшом огне под крышкой около 30 минут.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии