Закуска "Веселые цыплята" Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Этих замечательных цыплят можно приготовить на детский праздник. Но и взрослые не откажутся от такого угощения. Закуска "Цыплятки" очень нежная на вкус и напоминает куриное суфле.
Ингредиенты
- 1 большая вареная куриная грудка (филе), около 200 г
- 2-3 вареных яйца
- 2 вареных моркови
- 1 столовая ложка сметаны ( для взрослых можно заменить майонезом )
- соль
Способ приготовления
Прокрутить через мясорубку ( насадка с маленькими дырочками ) или перемолоть в блендере курочку, яичные белки и морковь ( не забудьте оставить морковку для украшения ).
Посолить, добавить сметану ( майонез ) и хорошо перемешать.
Желтки раскрошить.
Слепить шарики ( сантиметров 5 в диаметре ) и обвалять в желтках.
Сделать гребешок и клюв.
Глазки из перца горошком.
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
