Салат из печеной свеклы с сыром Фета Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Легкий и полезный салат! Яркий и вкусный, он может украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Ингредиенты
- 4 средние свеклы
- 200 г сыра Фета ( у меня Фетакса )
- немного рукколы
- 1 столовая ложка сока лимона
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
- кедровые орешки ( по желанию )
Способ приготовления
Свеклу тщательно вымыть, обсушить.
Обернуть каждую свеклу в фольгу и запечь в разогретой ( 190 ) духовке до готовности.
Свеклу почистить, нарезать кубиками.
Так же нарезать сыр.
Смешать все ингредиенты для заправки.
Выложить свеклу, сыр и рукколу, посолить, поперчить и полить заправкой.
Посыпать орешками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
