Куриные котлеты с капустой
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Котлеты из курицы и капусты получаются нежными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- 850 г куриного фарша
- 4 кусочка черствого белого хлеба
- 200 г свежей капусты
- соль, перец
- растительное масло
- панировочные сухари
- молоко
Сделать фарш из куриных грудок, пропустив мясо через мясорубку. Капусту тоже пропустить через мясорубку.
Хлеб замочить в воде, отжать, размять и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на масле до золотистой корочки.
Добавить немного молока и тушить под крышкой до готовности.
Если у вас остались котлетки можно их заморозить до востребования.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии