Песочное печенье

Песочное печенье к горячему чаю или кофе всегда порадует вас, и в холодный зимний вечер, и летним солнечным утром!

Ингредиенты

  • 125 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо + желток
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • пакетик ванильного сахара ( 10 г )
  • щепотка соли
  • 1 яйцо + 1 чайная ложка растворимого кофе для смазывания

Способ приготовления

Размягченное масло взбить с сахаром.
Добавить яйцо, желток, соль и ванильный сахар, взбить.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто ( 0,5 см ), вырезать печенье любой формы.
Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой.
Смазать яйцом, смешанным с кофе.
Выпекать в духовке ( 170 ) около 12-15 минут.



ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!


Оцените материал
(4 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN