Итальянский деревенский яблочный пирог
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Если для вас, как и для меня, выпечка с яблоками кажется самой вкусной, рецепт вам непременно понравится! Подать эту нежную, ароматную выпечку можно к вечернему чаю или утреннему кофе.
Ингредиенты
- 1 яйцо + 1 желток
- 120 мл молока
- 100 г сахара + 40 г на посыпание
- 50 г сливочного масла
- 180 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яблока
Способ приготовления
В миске хорошо взбить яйцо и желток с сахаром.
Добавить половину растопленного, остывшего сливочного масла.
Влить молоко и размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Размешать тесто до однородного состояния ( оно должно напоминать густую сметану ).
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать средними дольками.
Дно формы ( 18 см ) застелить пергаментом.
Вылить тесто и разровнять.
По кругу выложить яблочные дольки.
Полить оставшимся маслом и посыпать сахаром.
Выпекать пирог в разогретой ( 180 ) духовке 35-40 минут до румяного цвета.
Достать пирог из формы, остудить на решётке, затем переложить на блюдо.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
