Медовый пирог с имбирем
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Такой пирог принято готовить зимой, к Новому году или Рождеству!
Замечательный пирог для холодных дней, сочетание имбиря и меда - вкусно, ароматно. Он поднимет настроение, а чашечка горячего ароматного чая согреет вас зимним вечером!
Замечательный пирог для холодных дней, сочетание имбиря и меда - вкусно, ароматно. Он поднимет настроение, а чашечка горячего ароматного чая согреет вас зимним вечером!
Ингредиенты
- 3 крупных яйца
- 100 г меда
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 2 чайные ложки корицы ( б\в )
- 2 чайные ложки имбиря ( б\в )
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 апельсин или 2 мандарина
Способ приготовления
Хорошо, миксером, взбить яйца.
Масло и мед растопить на водяной бане ( поставить миску на кастрюльку с горячей водой и нагреть на небольшом огне ).
Добавить к яйцам слегка остывшие мёд с маслом.
Всыпать муку, корицу, имбирь и разрыхлитель, перемешать миксером.
Почистить апельсин ( мандарины ), разделить на дольки и нарезать маленькими кусочками ( мандарин я не резала ).
Отправить в тесто и перемешать лопаткой или ложкой.
Выложить тесто в форму для запекания ( 18-20 см ), дно которой застелить пергаментом.
Поставить в разогретую духовку ( 180 ) и выпекать 25-30 минут.
Готовый пирог немного остудить и украсить по вкусу, например глазурью.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
