Кокосовое печенье с творогом Избранное

Невероятно нежное, ароматное и очень вкусное печенье, скорее похожее на пирожное!

Ингредиенты

  • 3 белка
  • 50 г творога
  • 100 г кокосовой стружки
  • 80 г сахарной пудры
  • пара щепоток ванилина

Способ приготовления

Холодные белки взбить с помощью миксера на высокой скорости в густую пену.
Постепенно, небольшими партиями добавить сахарную пудру и ванилин. 

Размять творог ( при необходимости, если он крупинками,  перетереть через сито ).
Лопаткой аккуратно подмешать его в миску со взбитыми белками.
Добавить кокосовую стружку и аккуратными движениями размешать ее в тесте.
На противень постелить пергаментную бумагу и чайной ложкой аккуратно выложить тесто в виде маленьких шариков.
Поставить противень в разогретую духовку ( 180 ) на 10-15 минут в зависимости от размера печенья. 
Как только печенье станет золотистого цвета, вынуть из духовки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оцените материал
(31 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN