Шоколадное печенье Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Домашнее печенье - это всегда вкусно. Готовится очень быстро и так же быстро и съедается. Попробуйте, приготовьте, и ваше чаепитие будет незабываемым!
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 5 столовых ложек какао
- 200 г сахара
- 160 г муки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- шоколадная паста ( по желанию или возможности )
Способ приготовления
Размягченное сливочное масло ( комнатной температуры ) взбить миксером с сахаром.
Добавить яйцо, снова взбить.
Всыпать просеянную с какао и разрыхлителем муку.
Тесто скатать в шар, накрыть и положить в холодильник на 30 минут.
Из теста скатать небольшие шарики ( у меня 24 ) и выложить их на противень, выстланный пергаментом или на коврик для выпечки.
Стопкой слегка придавить каждый шарик ( я делала ровно по размеру дна стопки ).
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) около 10-12 минут.
Дать печенью остыть и, по желанию, соединить два печенья, промазав шоколадной пастой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии