Ржаные лепешки Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Попробуйте испечь ржаные лепешки. Вкусные и ароматные , они готовятся очень быстро и просто!
Лепешки станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подать и с супом, и к чаю или молоку. Лепешки можно намазать сливочным маслом или плавленным сыром, а сладкоежкам дополнить медом или любимым вареньем.
Лепешки станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подать и с супом, и к чаю или молоку. Лепешки можно намазать сливочным маслом или плавленным сыром, а сладкоежкам дополнить медом или любимым вареньем.
Ингредиенты
на 5 штук:
- 150 мл кефира
- 1 десертная ложка растительного масла
- 1 чайная ложка ( б\в ) соли
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка ( б\в ) соды
- 150-160 г ржаной муки
Способ приготовления
Теплый кефир смешать с растительным маслом, солью и медом.
Добавить соду ( погасить соком лимона ).
Постепенно добавить просеянную муку.
Замесить мягкое тесто.
Скатать из теста на рабочей поверхности, присыпанной мукой, колбаску.
Разделить на 5 равных частей.
Каждую часть скатать в шарик и сделать небольшую лепешечку ( толщиной около 1 см ).
Выложить лепешки на противень, выстланный пергаментом, наколоть вилкой.
Выпекать лепешки в разогретой духовке ( 200 ) 15 минут.
ВСЕМ УДАЧИ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
