Лимонно-маковый кекс Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Лимонный кекс с маком - нежный, легкий, ароматный! Он просто восхитительный!
Ингредиенты
кекс:
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 90 мл молока
- 85 г сливочного масла
- 125 г муки
- 35 г крахмала
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 50 г мака
- 1\2 лимона
глазурь:
- 15 мл лимонного сока
- 15 г сливочного масла
- 60 г сахарной пудры
Способ приготовления
Яйца и сахар взбить в пышную пену.
Молоко и масло довести до кипения и тонкой струйкой влить во взбитые яйца.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, соль и мак.
Перемешать и засыпать в яично-молочную смесь .
Добавить цедру и сок лимона, перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать ( 180 ) 35 минут.
Готовый кекс покрыть глазурью : растопленное масло перемешать с соком лимона и пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
