Бисквитные пирожные Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Бисквитные пирожные с прослойкой из клубничного конфитюра– это что-то восхитительное!!! Они такие ароматные, воздушные, пышные, вкусные!
Ингредиенты
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 5 столовых ложек ГОРЯЧЕЙ ( из вскипевшего чайника ) воды
- 200 г муки
- 1 упаковка разрыхлителя
- любой конфитюр или джем
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и кипятком до образования воздушной массы.
170 г муки просеять в бисквитную массу, взбить.
30 г муки смешать с разрыхлителем и тоже просеять через сито в тесто, перемешать.
На противень ( у меня он 32 х 32 см ) , выстланный пекарской бумагой, вылить тесто и испечь бисквит в разогретой духовке при 180 градусах.
Готовый бисквит разрезать на 3 равные части, щедро смазать конфитюром, и положить части друг на друга. После полного остывания разрезать на пирожные.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии