Панкейки на ряженке Избранное

Приготовить такие панкейки на завтрак - значит сделать утро по-настоящему добрым! Вкусные, нежные, просто тают во рту!

Ингредиенты

  • 220 мл ряженки
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сахара
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 стакан ( 160 г ) муки
  • 1\2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли

Способ приготовления

В теплую ряженку добавить яйцо, перемешать венчиком.
Добавить соль, сахар и подсолнечное масло, перемешать. 
Муку смешать с содой и разрыхлителем. 
Добавить муку к жидким ингредиентам, перемешать, чтобы не было комочков ( получится тесто как на оладьи ).
Печь на сковороде с антипригарным покрытием, не смазывая маслом, до появления пузырьков, на небольшом огне.
Перевернуть панкейк и печь вторую сторону. 
Подавать можно со взбитыми сливками, вареньем, джемом, медом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 


Оцените материал
(44 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN