Блины на ряженке Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Блины на ряженке, вкусные, нежные, с легким привкусом топленого молока - прекрасное блюдо к завтраку для всей семьи!
Ингредиенты
- 400 мл ряженки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 яйца
- 1 полная чайная ложка разрыхлителя
- 8-10 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- сливочное масло ( по желанию и возможности )
Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром до появления пены.
Добавить ряженку комнатной температуры и растительное масло, взбить.
Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и добавить щепотку соли ( тесто должно получиться как жидкая сметана ).
Перемешать тесто до однородного состояния, чтобы не было комочков.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон ( когда появятся пузырьки на поверхности блина и поверхность станет сухой, блин можно перевернуть ).
Готовые блины сложить стопкой, смазывая сливочным маслом каждый.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
