Маффины с ветчиной и сыром Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Маффины с ветчиной и сыром отлично подойдут для завтрака к чаю или вместо хлеба или булочек на обед.
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 210 г муки
- 2 ч.л.разрыхлителя
- 1 яйцо
- 120 г сыра
- 150 г ветчины
- 0,5 чайной ложки соды
- 60 мл растительного масла
- 1 луковица(можно заменить сладким перцем)
- 1 зубок чеснока
- соль,перец
Способ приготовления
Взбить яйца.
Добавить кефир, масло, соду. 
В другой миске смешать ветчину, нарезанную кубиками, тертый сыр, лук мелко нарезанный (или перец), соль, перец, чеснок.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем.
Соединить обе смеси.
Выпекать лучше в силиконовых формочках( смочить водой ).
Наполнять на 2/3,так как маффины поднимутся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
