Йогуртовые кексы

Нежнейшие кексы, больше похожие на бисквитные пирожные, соберут к чаю всю семью!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 170 мл натурального йогурта
  • 70 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • пакетик ( 10 г ) ванильного сахара
  • 230-250 г муки
  • пакетик ( 10 г ) разрыхлителя

Способ приготовления



Размягченное сливочное масло слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.



В масляно-сахарную смесь добавить яйца по одному, перемешивая каждый раз венчиком до однородности.



Влить йогурт, перемешать.



К жидким ингредиентам добавить просеянную муку и разрыхлитель.



Перемешать лопаткой без фанатизма. 
Выложить тесто в формочки, заполняя их на 2\3.
Выпекать ( 180 ) около 25-30 минут ( готовность определить деревянной зубочисткой, она должна оставаться сухой ).
Украсить кексики по желанию.
Кстати, можно испечь один, большой кекс, тогда время приготовления увеличится примерно до 40-45 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Оцените материал
(4 голосов)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN