Цветная капуста, приготовленная в духовке Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Многие по непонятной причине обходят стороной такой прекрасный овощ, как цветная капуста. А зря! Цветная капуста – всегда вкусно и питательно!
Ингредиенты
- 1 средний кочан капусты
- соль, перец по вкусу
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка орегано
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 50-70 г любого сыра ( у меня адыгейский )
- 2-3 столовые ложки растительного масла
Способ приготовления
Капусту разобрать на соцветия.
Воду довести до кипения, посолить и отправить туда цветную капусту, довести до кипения и варить 3-5 минут ( добавьте чайную ложку уксуса, капуста будет белоснежной ).
Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Переложить в форму или на противень, выстланный пергаментом.
Посыпать всеми специями, сухарями, натертым сыром, перемешать.
Полить маслом и отправить в разогретую духовку ( 200 ) на 10-15 минут ( капуста должна быть немного сыровата ).
Подать можно со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
