Морковный манник на кефире
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Восхитительный манник с морковью. Влажный, ароматный и очень вкусный!
Ингредиенты
- 1 стакан кефира или простокваши
- 1 стакан сахара
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан муки
- 1 стакан натертой на мелкой терке моркови
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 яйца
- пакетик ( 10 г ) разрыхлителя
Способ приготовления
Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 30-40 минут.
Добавить яйца, ванильный сахар и сахар, перемешать.
Положить морковь и снова перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто тщательно перемешать, чтобы не было комочков ( по консистенции тесто должно напоминать густую сметану ).
Переложить тесто в подходящую форму, застеленную пергаментом.
Выпекать пирог в разогретой духовке ( 180 ) 40-45 минут.
Готовый манник остудить на металлической решётке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии