Пицца-пирог с грибами и курочкой Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Необыкновенно вкусная и сытная пицца - пирог с идеально сочетающимися ингредиентами. Эта ароматная пицца - превосходный вариант для семейного ужина!
Ингредиенты
тесто:
- 200-220 г муки
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1\2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка дрожжей
- 120 мл воды
начинка:
- помидор
- 3-4 столовые ложки жаренных грибов ( у меня лисички )
- 1\2 -1 отваренная куриная грудка ( в зависимости от размера )
- 80-90 г сыра
- 4-5 веточек зеленого базилика
Способ приготовления
Просеять муку, добавить дрожжи, сахар и соль.
Понемногу добавить тёплую воду, вымешивая тесто.
Дабавить масло и вымесить тесто.
Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в тёплое место на 40-60 минут.
Тесто выложить в подходящую форму ( у меня 28 см ) или на противень, размяв руками.
Оставить для подъема еще на 20 минут.
Помидор нарезать тонкими кружочками или полукружьями и выложить на тесто.
Павномерно распределить грибочки, измельченную курочку и листики базилика.
Отправить в духовку ( 200 ) на 5-7 минут.
Достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
