Кускус с вялеными томатами Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Рассыпчатый кускус с вялеными помидорами и кавказским сыром - очень вкусно! Прекрасный, легкий ужин или сытная закуска? Решать вам!
Ингредиенты
- 25 г очищенных кедровых орешков
- 125 г кускуса
- столовая ложка растительного масла
- 250 мл воды
- 25 г вяленых томатов
- зеленый лук
- 70-80 г кавказского сыра ( у меня адыгейский )
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Кедровые орешки подрумянить на сухой сковороде.
Кускус насыпать в подходящую посуду, посолить и поперчить.
Добавить масло и кипящую воду.
Накрыть и оставить на 30 минут.
Вяленые помидорки и зеленый лук мелко нарезать.
Кускус взрыхлить вилкой.
Добавить лук, помидоры, раскрошенный сыр, перемешать.
Посыпать кедровыми орешками и подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии