Свинина, запеченная с маринованными огурцами Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Ароматное, вкусное мясо с огурчиками и соусом из майонеза и горчицы приготовить абсолютно не сложно. Такое блюдо можно подать и к рядовому обеду, и к праздничному ужину!
Ингредиенты
- 4-5 порционных кусков свинины ( шея, карбонад лучше всего )
- 2-3 маринованных огурца
- 1 луковица
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка горчицы ( соус )
- 70-80 г сыра
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
На мясе сделать неглубокие надрезы крест накрест с одной стороны.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать кружочками.
Смешать майонез и горчицу.
Мясо выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Посолить и поперчить по вкусу.
Каждый кусочек мяса обильно смазать соусом.
Положить лук и огурцы.
Посыпать тертым сыром.
Отправить в разогретую духовку ( 180 ) примерно на 45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
