Кабачок, фаршированный рыбой
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Кабачки, приготовленные с рыбным фаршем - диетическое, вкусное блюдо! Подойдет для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой.
Ингредиенты
- 400 г филе рыбы ( у меня треска )
- 1 большая луковица ( 140 г )
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 4 столовые ложки геркулеса ( овсяных хлопьев )
- крупный кабачок
- 4-5 чайных ложек сметаны или натурального йогурта
- соль по вкусу
Способ приготовления
Филе рыбы измельчить с луком и чесноком в комбайне или мясорубке.
Добавить яйцо, посолить.
Положить хлопья и хорошо перемешать.
Кабачок почистить от кожици и семян, нарезать кольцами приблизительно 2 см ( на это количество фарша мне понадобилось 6 больших колечек ).
Положить кабачки в форму или на противень, лучше на пекарскую бумагу ).
Наполнить кабачки фаршем.
Смазать сметаной ( йогуртом ) и отправить в духовку ( 180 ) примерно на 30-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
