Тыква с медом и орехами

Тыква с медом и орехами - полезно и очень вкусно! 
Но что это, ароматный десерт или второе блюдо? А зависит это от вашего желания и предпочтения. Подайте тыкву на десерт или добавьте соль и перец, и блюдо превратится в оригинальное второе с пикантным, необычным вкусом!

Ингредиенты

  • 700–800 г небольшой тыквы
  • 1/4 стакана жидкого меда
  • 70 г сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/2 стакана миндаля
  • соль, свежемолотый черный перец ( по желанию )

Способ приготовления

Миндаль залить кипятком на 10 минут, обдать холодной водой и очистить от кожицы.
Растопить масло на небольшом огне.



Снять с огня, добавить мед, тимьян, орехи и перемешать.
Если вы готовите второе блюдо, посолить и поперчить.
Тыкву почистить от кожицы и семечек.
Назрезать на ломтики и положить в огне­упорную керамическую или стеклянную форму. Полить медово-ореховой заправкой.
Запекать в духовке ( 190 ), 20–30 минут, накрыв фольгой.
Затем фольгу снять и готовить пока тыква не станет совсем мягкой.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Оцените материал
(1 Голосовать)
Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли,  очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким. 
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте,  проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Наверх

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN